講座詳細

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吉祥寺校 1回完結講座

10月期

【女性限定】 秋の森はかわいいがいっぱい!

Lauraのかわいい和菓子レッスン 10月

受講日
2019-10-06 日曜日 14:00~16:00
受講料
受講料3,000円+税
教材費834円+税
施設維持費100円+税
講師
スイーツアーティスト
ハンドメイドアーティスト
日本アイシング協会認定講師
日本アイシングクッキー協会
Laura

カップの中に、ちいさな秋の森が♪
練り切りでできたリス・きのこ・落ち葉・どんぐりの下には、こしあんや求肥、甘納豆が入っています。
お気に入りの器の中に、かわいい秋の森を作りましょう!
電子レンジや、お家にある調理器具で簡単に作れる和菓子レシピをお教え致します。
※お好みの器をご持参ください。

※器選びのご参考
画像の器は高さ7cm、直径10cmのカップを使用してます。 

※対象:中学生以上(女性のみ)

☆☆講師より☆☆
折々の季節の中で見せる、猫のふとした愛らしい仕草を練りきりで表現します。
難しい作業や特殊な道具は使わず、ご家庭でもお気軽に作れるようなレシピです。
和菓子作りのちょっとしたテクニックやアイディアを盛り込み、和菓子をお家で作ってみたい方にご満足頂けるように考えております。

ご受講にあたって

<お持ちもの・ご購入いただくもの>
和菓子を盛り付ける器・エプロン・持ち帰り用の箱や袋・タオル

日程/カリキュラム

2019/10/06

講師紹介

  • スイーツアーティスト
    ハンドメイドアーティスト
    日本アイシング協会認定講師
    日本アイシングクッキー協会
    Laura(ローラ)

    練りきりやシュガークラフトなどのキュートで繊細なお菓子作りが好評。 猫の形をしたお菓子が国内外で人気となり、たくさんのwebサイトや本で取り上げられる。 お菓子だけでなく、手芸やイラスト、フォト部門など、幅広いジャンルの作品を制作して評価を得ている。 和菓子やアイシングクッキーの講座を各所で実施中。

※日程やカリキュラムは変更になる場合がございますので、できましたらあらかじめお問合せください