講座詳細

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吉祥寺校 

7月期

 

フルーツ・ベジタブル&ソープカービング

体験可
見学可
 15分
受講日
第1 金曜日 10:00~12:00
受講料
受講料7,500円+税
施設維持費750円+税
※3回分の費用です。
※新規お申込みの方は受講日からの回数分となります。(一部講座除く)
講師
スタジオサイアム専任講師 重田 恵

美しく、より美味しく見せるために野菜や果物に彫刻する技術です。
テーブルを華やかに演出。バーティーやおもてなしに重宝します。
同じ技術でソープカービングも行います。身近な石鹸がカッティングの技術でおしゃれになります。インテリアやプレゼントにも最適です。

カリキュラム)
テキストに沿って1回で1作品をつくります。
【フルーツベジタブル】
初級:ナイフの持ち方・身近な食材を使ったすぐに役立つ作品づくり。
中級:大きな素材を使った大作にチャレンジ
上級:さらに凝ったデザイン・生花とのアレンジメント
【ソープ】
初級:レリーフ彫刻を中心としたナイフ慣れ
中級:難易度の高いレリーフ彫りや切り出しのお花作り
上級:より繊細でセンスのある作品に仕上げる

ご受講にあたって

「フルーツベジタブルコース」「ソープコース」をお選び下さい。
基本的にはお選びいただいたコースで受講していただきますが、ご希望により他コースの受講も可能です。またステップごとに移動していただくこともできます。
<お持ちもの・ご購入いただくもの>
フルーツナイフ・お持ち帰り用袋。※別途教材費が必要です。
※体験締切:ソープ前日迄・フルーツ2日前締切

日程/カリキュラム

2019/07/05 2019/08/02 2019/09/06

体験のご案内

持ち物:フルーツナイフ・お持ち帰り用袋  *教材費は別途かかります。

※フルーツナイフ貸出を希望の際はお知らせください
体験受講料 2,500円+税

講師紹介

  • スタジオサイアム専任講師 重田 恵(シゲタ メグミ)

    スタジオサイアム主宰の多胡伸子氏に師事し、フルーツとソープカービングを学ぶ。その後専任講師となり、カルチャースクールにて講師をつとめながら、毎年タイに渡り、技術に磨きをかけている。

※日程やカリキュラムは変更になる場合がございますので、できましたらあらかじめお問合せください