講座詳細

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新百合ヶ丘校 3回完結講座

7月期 新設講座

 

フルーツカッティング&アレンジメント(全3回)

受講日
次回2024-07-11 木曜日 10:30~12:00
受講料
受講料8,910円 (税込)
教材費3,960円 (税込)
施設維持費825円 (税込)
※3回分の費用です。
※新規お申込みの方は受講日からの回数分となります。(一部講座除く)
講師
フルーツカッティングデザイナー 大山 かおる

使用するのはペティナイフ1本。基本の技を丁寧にそしてちょっとしたコツで、いつものデザートがおもてなしの豪華なデザートに変身します。食卓を明るく彩るフルーツカッティングを一緒に楽しみませんか。

7月スタート全3回講座です。
スタート前の6/13(木)に特別体験会もございます。体験会ではオレンジを華やかにカットする方法を学べます。こちらのページ下部の「おすすめ講座」から特別体験会のページをご覧いただけます。

ご受講にあたって

<お持ちもの・ご購入いただくもの>
ナイフ(メンテナンスしてあるもの・12㎝程度のフルーツナイフなど)、エプロン、手拭きタオル、保冷剤、まな板(薄いものでよい)、小ボウル(直径10㎝程度)、洗い物を拭くふきん、持ち帰り袋(底辺25×25㎝程度マチ付、あれば保冷袋など)、シップロック1枚

※100均ナイフでもはじめは大丈夫
※持ち帰りの容器は教材費に含む

日程/カリキュラム

2024/07/11 2024/08/08 2024/09/12

講師紹介

  • フルーツカッティングデザイナー 大山 かおる(オオヤマ カオル)

※日程やカリキュラムは変更になる場合がございますので、できましたらあらかじめお問合せください